Термофильные культуры (CHOOZIT™) LYO

TABLE

 

GREENSTED_full

 


Термофильные невязкие медленно сквашивающие культуры.
СоставStr. Thermophilus


Культура содержит штаммы не вязкого термофильного стрептококка, с быстрым профилем сквашивания.
СоставStr. Thermophilus


Высококонцентрированная смесь одно штаммовых кислотообразующих термофильных молочных культур. 
СоставStr. Thermophilus


Культура содержит штаммы не вязкого термофильного стрептококка. Быстрое кислотообразование для сыра с высоким содержание сухих веществ (>50%)
СоставStr. Thermophilus, Lactobacillus bulgaricus


Культура содержит штаммы не вязкого термофильного стрептококка. 
СоставStr.salivarius subsp.thermophilus