Мезофильные культуры (CHOOZIT™, PROBAT™) LYO

CHOOZIT™ BT 01, 02 LYO | Гетероферментативная мезофильная культура Для производства: Сметаны, полутвердых сыров, творога |
Многоштаммовая мезофильная культура. Продуцирует незначительное количество газа, позволяет получать продукты с ароматом, характерным для мезофильных продуктов |
РROBAT™ 222, 322 LYO | Гетеро ферментативная мезофильная культура Для производства: Сметаны, полутвердых сыров, творога |
Многоштаммовая мезофильная культура. Продуцирует значительное количество газа, позволяет получать продукты с выраженным ароматом, характерным для мезофильных продуктов |
РROBAT™ 902 LYO | Гетеро ферментативная мезофильная культура Для производства: Полутвердых сыров, творога |
Многоштаммовая мезофильная культура. Продуцирует значительное количество газа, позволяет получать продукты с выраженным ароматом, характерным для мезофильных продуктов |
CHOOZIT™ MM 100, 101 LYO | Гетеро ферментативная мезофильная культура Для производства: Сметаны, полутвердых сыров, творога |
Многоштаммовая мезофильная культура. Продуцирует среднее количество газа, позволяет получать продукты с |