Сычужный фермент

Главная \ Продукция \ Молочное направление \ Ферментные препараты \ Сычужный фермент
TABLE

 

MILK

 

Carlina 1650 500 гр. Натуральный сычужный фермент

Экстракт сычужного фермента животного происхождения в порошкообразной форме.
Состав: 90% химозина, 10% пепсина.

Carlina 1000 20 л. Натуральный сычужный фермент

Экстракт сычужного фермента животного происхождения в жидкой форме.
Состав: 90% химозина, 10% пепсина.

Marzyme® 150 mg Молокосвёртывающий фермент микробиального происхождения. Сухой.
Используется при производстве творога, сыров; как альтернатива ферментам натурального происхождения.

Ферментативно произведенный фермент, полученный из штамма, принадлежащего к виду Rhizomucor miehei
Состав: 9Хлорид натрия, Протеаза Rhizomucor miehei

Marzyme® 50 Молокосвёртывающий фермент микробиального происхождения. Сухой.
Используется при производстве творога, сыров; как альтернатива ферментам натурального происхождения.

Ферментативно произведенный фермент, полученный из штамма, принадлежащего к виду Rhizomucor miehei
Состав: 9Хлорид натрия, Протеаза Rhizomucor miehei