Мечниковская простокваша – это натуральный кисломолочный продукт, похожий на йогурт

Главная \ Новости \ Мечниковская простокваша \ Мечниковская простокваша – это натуральный кисломолочный продукт, похожий на йогурт
← Предыдущая Следующая →

Мечниковская простокваша – это натуральный кисломолочный продукт, похожий на йогурт.

Продукт был назван в честь биолога и доктора Мечникова, который изобрел особую простоквашу на основе двух бактерий: болгарской палочки и термофильного стрептококка. В нашем ассортименте – это такие заквасочные культуры как YO-MIX 401, или для термостатной простокваши YO-MIX R05.

О пользе мечниковской простокваши известно много. Она употребляется уже более 100 лет и ее целебные свойства были доказаны практически, а именно она:

▫️ укрепляет иммунитет

▫️ нейтрализует процессы гниения в кишечнике

▫️ нормализует микрофлору

▫️ улучшает работу всей пищеварительной системы

▫️ предотвращают развитие атеросклероза и гипертонии

▫️ обогащает организм витаминами группы В

▫️ замедляет старение

 

Кроме того, простокваша — незаменимый помощник при похудении.

Эксперты отметили: если на протяжении длительного времени употреблять по 200 мл простокваши в день, можно скорректировать аппетит и избавиться от лишнего веса.

Это возможно за счет того, что ферментированные продукты благоприятно влияют на метаболизм, нормализуя уровень глюкозы и инсулина.

 

Для обычной простокваши, с выраженными ароматобразующими свойствами рекомендуем заквасочную культуру CHOOZIT MA 4001\4002 .

Такая простокваша напоминает деревенскую с характерным неоднородным сгустком и яркими вкусом.

 

Все указанные пищевые ингредиенты можно приобрести в ТД «Дан Трейд».

📞 +7 (495) 989-58-03